Czy kolagen odmładza? Przepis na szybki koktajl!

Każda z nas toczy w głowie własną wojnę.
„Czy naprawdę musiałam zostać dłużej w pracy? Spędziłam z dzieckiem mniej czasu. Jestem złą matką!”
„Padam z nóg! Najchętniej wskoczyłabym pod koc i po raz setny obejrzała finałowy odcinek „Seksu w wielkim mieście”. Ale przecież podłoga aż się klei, stos rzeczy do prasowania przypomina Wieżę Eiffla, a okno zarosło taką ilością brudu, że niebawem rolety przestaną być potrzebne…”
„Mam ochotę na coś słodkiego. Ale jeśli zjem czekoladę, znowu będę na siebie zła. A poza tym cukier przyspiesza starzenie się skóry…”

Mogłabym tak wymieniać w nieskończoność.

I o ile radą na dwie pierwsze rozterki jest jedno słowo: „balans!”, tak w kwestii nieustającej wojny pod tytułem „Zjeść słodkie czy zdrowe?” mam dla Ciebie niemałą pociechę: Możesz mieć obie te rzeczy, Maleńka!

 

Odmładzający, słodki koktajl z truskawkami i kolagenem

Wszystko, czego potrzebujesz, by przyrządzić dwie porcje:

4 garści truskawek

1 opakowanie 250 g kefiru

1 bardzo dojrzały banan

1,5 garści  borówek

Suplement diety „Kolagen i dzika róża” – 2 miarki

 

Po zmiksowaniu otrzymasz dwie porcje przepysznego koktajlu, który jest delikatnie słodki (mimo, iż nie zawiera białego cukru!), ale przede wszystkim bardzo zdrowy i…. odmładzający!

Na 1 porcję koktajlu koktajlu przypada:

Witamina C – 135,5 mg *dzienne zapotrzebowanie na witaminę C wynosi 80mg, więc koktajl pokrywa 170% dziennego zapotrzebowania!

Białko – 7,5 g

Tłuszcze – 3,6 g

Węglowodany – 31,3 g

Błonnik – 4,5 g

Wartość energetyczna – 187 kcal

No dobrze, ale po co zdrowy (i słodki!) koktajl, wzbogacać suplementem diety? Co to jest kolagen i czy faktycznie odmładza naszą skórę? No i dlaczego łączy się go z witaminą C? O to wszystko zapytałam ekspertkę do spraw zdrowego żywienia – Małgorzatę Jezierską.

„Kolagen to podstawowe białko tkanki łącznej i ścięgien. Pełni również ważną rolę, zapewniając naszej skórze odpowiednie napięcie i elastyczność. Organizm wytwarza go samodzielnie, jednak wraz z wiekiem zdolności te znacznie się zmniejszają. Do produkcji kolagenu niezbędna jest wiatmina C, która stymuluje proces kolagenogenezy, ułatwia gojenie się ran, czy hamowanie powstawania siniaków. Jako silny antyoksydant chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Suplement diety Yasumi FIT&DIET zawiera kolagen ze skór ryb i jest on najbardziej zbliżony do ludzkiego i najlepiej przyswajalny. A witamina C z dzikiej róży jest pochodzenia naturalnego, w dodatku jedna dawka pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu w ponad 200%! Preparat można spożywać samodzielnie lub wzbogacać nim soki i koktajle.”

Nie pozostaje mi dopisać nic innego jak: „Smacznego!”. I nie muszę dodawać: „Na zdrowie!”. Bo o  to, że koktajl nie tylko poprawi Twój nastrój, ale i odmłodzi Twoją skórę, jestem spokojna – w końcu potwierdziła to ekspertka do spraw zdrowego żywienia! 😉

Do dna, Maleńka! :*

0 Komentarz

Zostaw komentarz